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所测蛋白质样品中若含 1 克氮 ,即可折算成 16 克蛋白质
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所测蛋白质样品中若含 1 克氮 ,即可折算成 16 克蛋白质
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测得某食品中蛋白质的含氮量为0.80g,此样品约含蛋白质多少克?()
在各种蛋白质分子中,含量比较相近的元素是(),测得某蛋白质样品含氮量为15.2克,该样品白质含量应为()克。
测得某一蛋白质样品氮含量为0.2克,此样品蛋白质含量
测得某一蛋白质样品的氮含量为0.20g,此样品约含蛋白质多少克( )
如果某食谱中的蛋白质摄入情况为:牛肉蛋白质10克,豆腐蛋白质6克,绿豆蛋白质4克,小麦蛋白质15克,大米蛋白质16克,奶类蛋白质6克,蛋类蛋白质3克,则一日中的优质蛋白质比例为()
蛋白质系数为6.25,则每200克蛋白质中含氮为()
测得某一蛋白质样品氮含量为0.2克,此样品蛋白质含量是
(单选题) 测得某一蛋白质样品的含氮量为0.16g,此样品约含蛋白质多少克?( )
蛋白质含氮平均为16%,因此蛋白质的折算系数为6.25。( )
测得某一蛋白质样品的氮含量为0.80g,此样品约含蛋白质多少?(蛋白质的含量=蛋白质含氮量*6.25)()
测得某一蛋白质样品的氮含量为0.80g,此样品约含蛋白质多少?( ) (蛋白质的含量=蛋白质含氮量*6.25)
大多数蛋白质的含氮量相当接近,每克氮相当于()克蛋白质.
32克氮元素相当于多少克样品中蛋白质的含量()
每100克鸡蛋中含蛋白质14.8克,每100克面粉中含蛋白质10.5克,淘气买了200克煎鸡蛋和100克面条,则他一共摄入蛋白质()克。
测出某食物每克合氮0.03克,每100克该食物含蛋白质多少克测出某食物每克合氮0.03克,每100克该食物含蛋白质多少克()
2克氮大约相当()克蛋白质
20岁健康男子,体重60千克,在完全不摄入蛋白质时,每天每千克体重排氮约为54毫克,按蛋白质含氮16%计,该男子每天排出蛋白质约为( )。
测得某一蛋白质样品中氮含量为0.40g,此样品约含蛋白质
测得某一蛋白质样品中氮含量为0.40g,此样品约含蛋白质()。
测得某一蛋白质样品中氮含量为0.40g,此样品约含蛋白质
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