单选题

蛋白质系数为6.25,则每200克蛋白质中含氮为()

A. 12.5克
B. 32克
C. 48克
D. 64克

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大多数蛋白质的含氮量相当接近,每克氮相当于()克蛋白质. 蛋白质含氮平均为16%,因此蛋白质的折算系数为6.25。(  ) 测得某一蛋白质样品的氮含量为0.40克,此样品约含蛋白质()克 测得某一蛋白质样品的氮含量为1克,此样品约含蛋白质多少克() 测得某一蛋白质样品的氮含量为0.40克,此样品约含蛋白质多少克() 测得某食品中蛋白质的含氮量为0.80g,此样品约含蛋白质多少克?() 食物中含氮量一般占蛋白质的()%,由氮计算蛋白质的换算系数即是6.25 测得某一蛋白质样品中的含氮量为10克,该样品蛋白质含量为() 测得某一蛋白质样品的氮含量为0.80g,此样品约含蛋白质多少?( ) (蛋白质的含量=蛋白质含氮量*6.25) 测得某一蛋白质样品的氮含量为0.80g,此样品约含蛋白质多少?(蛋白质的含量=蛋白质含氮量*6.25)() 据测定,每100克蛋白质中有多少克氮() 200g蛋白质的含氮量() 测得某一蛋白质样品的含氮量为0.40g,此样品约含蛋白质多少克? 测得某一蛋白质样品的含氮量为0.16g,此样品约含蛋白质多少克() 每500克粮谷类食物中约含蛋白质()克 为何蛋白质的含氮量能表示蛋白质相对量?实验中又是如何依此原理计算蛋白质含量的? 测的某一蛋白质样品的含氮量为2.4g,该样品约含蛋白质多少克() 测得某一蛋白质样品的氮含量为0.20g,此样品约含蛋白质多少克( ) 在各种蛋白质分子中,含量比较相近的元素是(),测得某蛋白质样品含氮量为15.2克,该样品白质含量应为()克。 测得某一蛋白质样品氮含量为0.2克,此样品蛋白质含量
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