《随园食单》原理部分分列，系统地总结了中国古代烹饪技术的宝贵经验（）

《随园食单》为清代烹饪名著，作者是袁枚。 《随园食单》不只是名菜介绍，而且包括了烹饪原理，系一部有世界影响的烹饪专著。 明代袁枚的《随园食单》，将中国的烹饪理论推向一个成熟阶段。 明代袁枚的《随园食单》，将中国的烹饪理论推向一个成熟阶段。 明代袁枚的《随园食单》，将中国的烹饪理论推向一个成熟阶段。（ ） 私家官府菜有根据明代《随园食单》总结研制的随园菜（） 袁枚，在其《随园食单》中，以文言随笔的形式，细腻地描摹了 年间江浙地区汉民族的饮食状况与烹饪技术。 《随园食单》出现于乾隆五十七年，约四万字。书中包括烹饪原理和名菜介绍两大部分，是一部有重要影响的烹饪专著（） 《随园食单》为清朝袁枚撰写。袁枚在本书中系统地阐明了烹饪理论和原则，提出的操作要求有（）个 歌剧《图兰朵》讲述的是朝代地方的故事: 中国古代元朝|中国古代北京|中国古代宋朝|中国古代长安 中国古代发明的陶瓷原理是()。 中国古代发明的陶瓷原理是() 总结了春秋战国的数学成就，奠定了中国古代数学以计算为中心的特点的著作是()。 中国古代掌握生铁冶铸技术 中国古代的刻书系统主要由哪些部分组成？ 中国古代造园专著《园冶》的作者是谁（） 总结了春秋战国的数学成就，奠定了中国古代数学以计算为中心的特点的著作是(   ) 中国古代监察制度系统包括（） 中国古代烹饪的鼎盛状况以（）时期的满汉全席为代表。 中国古代政治也是一种中国古代文化