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HACCP体系的主要控制目标是确保食品的安全性()
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HACCP是一种保障食品安全与卫生的 管理体系。
鼓励采用HACCP对生产过程进行食品安全控制。()
鼓励采用HACCP对生产过程进行食品安全控制()
组织在按照本标准建立食品安全管理体系时,针对确定的食品安全危害必须通过HACCP计划和前提方案管理的控制措施加以控制。
根据WHO/FAO指南,食品行业应建立基于HACCP原则的食品安全管理体系,以管理食品安全风险、预防食品污染()
控制措施是通过HACCP计划对食品安全危害的管理措施.
哪种试验组合符合我国食品安全性评价程序哪种试验组合符合我国食品安全性评价程序()
食品安全性的风险分析
最高管理者应对其建立和实施HACCP体系的()提供证据;组织的经营目标应支持食品安全的要求
影响食品安全性的重金属污染主要有()
无公害食品、绿色食品、有机食品安全性最高的是()。
无公害食品、绿色食品、有机食品安全性最高的是()
食品安全性评价指标不包括()。
食品安全性的具体含义是指什么?
HACCP不是零风险体系,是用来将食品安全危害降低到可接受水平,并持续改进()
在针对小型欠发达组织按照《食品安全管理体系要求》建立食品安全管理体系,其采纳外部组织开发的前提方案和HACCP计划组合时,应该考虑()
内在质量特性包括食品安全性和健康性。()
管理评审是为了确保食品安全管理体系的()
HACCP计划应得到食品安全小组的批准,前提方案可不得到食品安全小组的批准。
食品安全性毒理学评价试验包括()。
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