高危易腐食品熟制后，在（）条件下存放2小时以上且未发生感官性状变化的，食用前应进行再加热

留样食品需要保存48小时以上，为防止留样食品腐败，应在冷冻条件下存放。 在烹饪后至食用前需要较长时间（超过2小时）存放的食品，应当在的条件下存放（） 在烹饪后至食用前需要较长时间（超过2小时）存放的食品，应当在的条件下存放（） 由于留样食品需要保存48小时以上，为防止留样食品腐败，应在冷冻条件下存放。 在0～60℃温度条件下放置2小时以上的熟制具有潜在危害的食品应（） 在烹饪后至食用前需要较长时间（超过2小时）存放的食品应当在多少温度条件下存放：（） 在烹饪后至食用前需要较长时间（超过2小时）存放的食品应当在多少温度条件下存放（） 由于留样食品需要保存48小时以上，为防止留样食品腐败， 应在冷冻条件下存放 烹饪后至食用前需超过2小时存放的食品，应当在低于60℃或高于是10℃的条件下存放。 食品在烹饪后至发放前一般不超过2个小时，若超过2个小时存放的，应当在（）的条件下存放 在烹饪后至食用前需要较长时间（超过2小时）存放的食品应当在高于60℃或低于（）的条件下存放。 易腐败的食品在10℃至60℃条件下存放超过（），需再次利用的应充分加热。 易腐败的食品在10 CC至60℃条件下存放超过( )，需再次利用的应充分加热。 易腐败的食品在10 ℃至60℃条件下存放超过（），需再次利用的应充分加热。 热藏指将食品在（）以上的温度条件下存放的过程 留样的食品每个品种留样量应不少于（）克，在冷藏条件下存放（）小时以上。 食物在8℃～60℃条件下存放超过2小时，应重新加热处理（） 托幼机构中儿童的食品实行留样制度，留样食品应当在冷藏条件下存放24小时以上，每样品种不少于50克（） 托幼机构中儿童的食品实行留样制度，留样食品应当在冷藏条件下存放24小时以上，每样品种不少于50克（） 在烹饪后至食用前需要较长时间存放的食品，应当在高于60℃或者低于10℃的条件下存放。需要冷藏的熟制品应当放凉后再冷藏。