登录/
注册
下载APP
帮助中心
首页
考试
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
职业技能
>
酒、饮料及精制茶制造人员
>
评茶员
>
茶多酚是决定茶汤滋味颜色的主体成分,是形成茶叶品质的关键性物质。
判断题
茶多酚是决定茶汤滋味颜色的主体成分,是形成茶叶品质的关键性物质。
查看答案
该试题由用户460****82提供
查看答案人数:28636
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户460****82提供
查看答案人数:28637
如遇到问题请
联系客服
搜索
热门试题
下列()术语是描述茶汤滋味品质较好。
茶叶也是一种(),就饮用需要而言,茶汤的香气和滋味硬是品质的核心。
茶叶也是一种(),就饮用需要而言,茶汤的香气和滋味硬是品质的核心
茶多酚的主体成分是?
茶多酚的主体成分是()
茶叶中的维生素是茶叶呈味物质的重要成分,决定了茶汤的鲜爽度。()
茶多酚是茶叶中重要生化成分,茶多酚含量高的茶树品种适制()
下列哪几个术语是描述茶汤滋味品质不好。()
苦涩味是茶叶的主体成分,愈苦涩品质愈好。
组成茶叶滋味最重要的三大类物质是茶多酚、氨基酸和。
茶叶中具有主要提神功能的成分是茶多酚。
茶叶中具有主要提神功能的成分是茶多酚()
茶叶中具有主要提神功能的成分是茶多酚()
茶叶对人体健康最重要的有效成分是茶多酚。()
冷后浑”是指当茶汤温度降低。茶汤形成棕色乳浊状凝体。这是因为茶叶品质差的表现()
红茶呈味成分构成特点。茶叶的滋味是由()物质,经过一定的加工工艺适度转化,并经冲泡后溶于茶汤
基本茶类。绿茶类属于()茶(0%),其品质特征是“清汤绿叶”,这类茶的茶叶颜色是()色,泡出来的茶汤
构成茶叶的主要化学成分是茶多酚和生物碱。
茶叶中的重要成分茶多酚具有延缓衰老的功效,这种成分是如何起作用的
茶叶中的重要成分茶多酚具有延缓衰老的功效,这种成分是如何起作用的
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于聚题库网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
账号登录
短信登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了