生长在海洋中上层水域的青皮红肉鱼类如鲐鱼、鲭鱼、竹荚鱼、沙丁鱼等在鲜度下降时极易产生（）而引起食物过敏

食用青皮红肉鱼引起中毒主要是因为（） 烹调青皮红肉鱼时，可采取（）等去毒措施 目视侦察中上层鱼类有哪些依据（） 下列哪些属于青皮红肉鱼引起的食物中毒主要症状？（） 海产鱼类中的青皮红肉鱼会形成组胺，引起组胺食物中毒。由于组胺的产生是因鱼体腐败引起，因此预防的方法是贮存加工中保证鱼的新鲜，防止组胺产生。 鱼类品种中同属于海洋鱼类的是鲆鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鱼、（）。 青皮红肉鱼在食用时可能会引起中毒，主要是其中（）含量较高。 下列不属于青皮红肉鱼类的是（） 鲐鱼的特征是鱼体体长为（）。 鲐鱼的别称是（） 鲐鱼的别称是（） 鲐鱼的别称是（） 下列哪个海域不产鲐鱼（） 青皮红肉鱼中有较高含量的（），当不新鲜或腐败变质时，受到细菌的影响从而脱羧生成有毒物质。 地球上海洋中游的速度最快的鱼类是哪种鱼（） 常放在斗架中上层的是 应放在斗架中上层的是 常放在斗架中上层的是 应放在斗架中上层的是 刮鱼青蓉时，从鱼头部往尾部刮，刮至鱼红肉为止（）