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服务员收台时应先收取()
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服务员收台时应先收取()
A. 汤盆
B. 玻璃器皿
C. 口汤碗
D. 菜盆
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台班服务员在听到电梯抵达铃响时应()。
托盘起托时,服务员应站于距操作台()处。
西餐宴会上主菜前,服务员应先斟好()
托盘起托时,餐厅服务员应站于距操作台()处。
客房服务员收取客衣时,需请()填写《洗衣单》。
在收取清点客衣时,若发现衣物件数与洗衣单不符,服务员应()。
客人退房时,服务员应()。
服务员敲门进房时,应先清晰地敲()次客房门,每次三下
服务员敲门进房时,应先清晰地敲二次客房门,每次()下
铺台布时,餐厅服务员应站在第二主人餐椅处,距餐台约()
客人结账付款时,服务员应()。
客人在房间请服务员坐下谈话,服务员应()。
台班服务员带客人去客房途中,应走在客人的()。
服务员要有()它是服务员应具备的政治索质
服务员要有()它是服务员应具备的政治索质。
服务员要有()。它是服务员应具备的业务素质。
餐厅服务员为客人结账时,应()。
客人点单时,服务员通常应()
客房服务员送客时,应走在客人()。
服务员擦拭马桶底座时,应使用()
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