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卡布奇诺的奶泡高于杯边多少厘米(堂食)()
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卡布奇诺的奶泡高于杯边多少厘米(堂食)()
A. 0.3
B. 0.5-0.7
C. 0.6-0.7
D. 0
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传统卡布奇诺咖啡要求杯量为杯子的()
一杯卡布奇诺咖啡是由()组成的。
使用手动打奶器制作一杯热卡布奇诺奶沫的最佳温度是()。
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卡布奇诺咖啡的得名取决于卡布奇诺教会的修士。
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传统卡布奇诺咖啡的配方主要有:咖啡、牛奶、奶沫和奶油
关于一杯合格卡布奇诺咖啡的操作要领,下列叙述正确的是()。
卡布奇诺咖啡自身有浓郁的奶香味,因此出品时通常不配牛奶或奶油枪
卡布奇诺分为()两种
拿铁咖啡与卡布奇诺咖啡的区别在于其中牛奶与奶沫的比例不同()
制作卡布奇诺时,应选择()杯子。
传统卡布奇诺咖啡的杯量要为杯子的11分满,而且要达到满而不溢的效果
出品卡布奇诺时一般选用()。
卡布奇诺奉客时配件有哪些()
卡布奇诺咖啡的有丰富且绵密细腻的奶沫,入口咖啡香浓醇厚,有不同的层次感()
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卡布奇诺咖啡的基础感官特征表现为()
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传统意义上,一杯合格的卡布奇诺咖啡,使用的咖啡杯应为()
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