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下列哪种食品中亚硝基类(如亚硝酸盐)化合物污染最重()
单选题
下列哪种食品中亚硝基类(如亚硝酸盐)化合物污染最重()
A. 奶类
B. 蔬菜、水果
C. 腌制肉制品
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下列哪种食品中的亚硝酸盐含量最高()
食物中亚硝酸盐的来源有
腌制蔬菜中亚硝酸盐含量在()
酿造用水中亚硝酸盐的测定吕加入对氨基苯磺酸与亚硝酸盐发生()。
下列哪种食品中的亚硝酸盐含量可能最高()
下列哪种食品中的亚硝酸盐含量通常最高()
肉制品中亚硝酸盐测定方法有
下列几种水中亚硝酸盐含量最高的是()
亚硝酸盐中毒时,亚硝酸盐能使()。
亚硝酸盐、硝酸盐在食品添加剂中属于()。
亚硝酸盐、硝酸盐类食品添加剂属于
现行的国家标准关于食品中亚硝酸盐的测定的编号为()
N一亚硝基化合物是一类对动物有较强致癌作用的化学物,其可在体内外合成,并具有一定的特点 何种胺类更适宜与亚硝酸盐合成N一亚硝基化合物
在食品工业中常用硝酸盐和亚硝酸盐作为
亚硝酸盐污染水体可引起
分光光度法测定水中亚硝酸盐氮时,配制亚硝酸盐氮标准贮备液的方法为:()。
减少硝酸盐和亚硝酸盐污染蔬菜的主要措施包括
人类膳食中亚硝酸盐的主要来源为()。
牛乳中亚硝酸盐超标的主要原因()
为防止食物中亚硝酸盐含量过高应()。
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