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亚硝酸盐、硝酸盐类食品添加剂属于
单选题
亚硝酸盐、硝酸盐类食品添加剂属于
A. 抗氧化剂
B. 着色剂
C. 防霉剂
D. 防腐剂
E. 发色剂
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简述使用可能中毒的食品添加剂如亚硝酸盐时应注意什么
简述使用可能中毒的食品添加剂如亚硝酸盐时应注意什么
在食品工业中常用硝酸盐和亚硝酸盐作为
我国规定硝酸盐与亚硝酸盐用于肉制品不得超过我国规定硝酸盐与亚硝酸盐用于肉制品不得超过()
我国规定硝酸盐与亚硝酸盐用于肉类罐头不得超过我国规定硝酸盐与亚硝酸盐用于肉类罐头不得超过()
不能与硫酸盐、硝酸盐、亚硝酸盐及亚铁盐类西药同服的是( )
不能与硫酸盐、硝酸盐、亚硝酸盐及亚铁盐类西药同服的是( )
怎样控制硝酸盐和亚硝酸盐的用量?
怎样控制硝酸盐和亚硝酸盐的用量
亚硝酸盐
亚硝酸盐速测盒的检测原理是食品中的亚硝酸盐与试剂反应可产生()色产物,颜色越深,表示亚硝酸盐浓度越高。
亚硝酸盐中毒属于:
不能与硫酸盐、硝酸盐、亚硝酸盐及亚铁盐类西药同服的是查看材料()
硝酸盐、亚硝酸盐的测定用()分析法
在测氨氮、亚硝酸盐氮、硝酸盐氮和COD的水样中,加入硝酸作防护剂以抑制生物对亚硝酸盐氮、硝酸盐氮和铵盐的氧化还原作用()
下列关于硝酸盐和亚硝酸盐叙述正确的是()
()亚硝酸盐中毒
亚硝酸盐中毒
亚硝酸盐(Nit)
肉类食品中加入亚硝酸盐的主要目的是()
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