服务员斟酒完毕应顺势转动酒瓶（ ）。

服务员会从你的左边上菜、斟酒。 下列关于葡萄的服务操作,正确有:①用手直接拿酒瓶为客人斟酒;②开瓶转动酒瓶;③香槟酒要分两次斟酒;④开瓶后用餐巾擦拭瓶口 斟酒服务时，餐厅服务员要确保斟酒（），这是宴会服务水平的一种体现。 服务员持酒瓶时右手（）呈90°角。 斟酒前服务员为什么要展示商标给主人？ 桌斟是指宾客将杯具留在桌上，服务员立于客人的，侧身用右手把握酒瓶向杯中倾倒酒水的斟酒方式（） 服务员斟酒时，要将身体靠近客人，不能离得太远。（) 客房服务员面对客人服务完毕时应（）以示尊重。 餐厅服务员在斟酒服务中，持瓶时，右手大臂与小臂应呈的角度为（） 餐厅服务员在斟酒服务中，持瓶时，右手大臂与小臂应呈的角度为（） 斟酒前服务员为什么要示瓶让主人辨认商标？ 示酒时，服务员应右手扶住白酒瓶颈部位，商标朝向主人。 斟酒服务时酒瓶不碰杯口，相距应为（）厘米。 桌斟指顾客的酒杯放在（）上，服务员持瓶向杯中斟酒 中餐厅服务员为客人斟酒或茶水时，一般斟（）为宜。 斟酒时服务员左脚在前，插站在两位客人的座椅中间，脚掌落地。() 客人在房间请服务员坐下谈话，服务员应（）。 服务员在客房清理完毕后，应先自查，这样做有什么好处？ 服务员要有（）它是服务员应具备的政治索质。 服务员要有（）。它是服务员应具备的业务素质。