鲜奶的高温瞬间消毒属（　　）。

巴氏消毒是食品加工中常用的消毒方法。分为低温巴氏消毒法和高温瞬间消毒法两种。高温瞬间消毒法的温度和时间应为 高温瞬间巴氏消毒法的温度是多少（） 牛奶的消毒方法有煮沸消毒法、超高温瞬间灭菌法、蒸汽消毒法和（　　）。 牛奶的消毒方法有煮沸消毒法、超高温瞬间灭菌法、蒸汽消毒法和（） 牛奶的消毒方法有煮沸消毒法、超高温瞬间灭菌法、蒸汽消毒法和（____）（） 鲜奶消毒常采用（　　）。 鲜奶在大规模生产时常用巴氏消毒法。（） 鲜奶在大规模生产时常用巴氏消毒法。（　　） 甲烷爆炸瞬间，产生高温高压，其高温可达（）。 鲜奶消毒主要使用加热方法，为了尽可能保持鲜奶的营养成分，合适的加热温度应为（） 高温消毒的方法包括高温消毒的方法包括（） 超高温瞬间灭菌是 物资高温消毒房对物资高温消毒的标准温度定为:（） 高温巴氏消毒不能杀灭高温巴氏消毒不能杀灭（） 高温消毒法就是用高温蒸煮要消毒的用品（）分钟。 超高温瞬间灭菌的要求是 超高温瞬间灭菌的温度是( ) （）等不耐高温的餐具不能放在高温消毒柜层内消毒 超高温瞬间灭菌法的温度为（） 牛奶的超高温瞬间灭菌法是