中国大学MOOC: 下列（ ）蛋白质的生物价最高。

下列食物中，蛋白质生物价最高的是（） 中国大学MOOC: 所有的微生物都含有蛋白质、DNA和RNA。 中国大学MOOC: 下列哪种蛋白质不在肝脏合成 中国大学MOOC: 能使蛋白质沉淀的因素未必导致蛋白质变性。 蛋类的蛋白质是自然界中生物价最高的蛋白质（） 下列哪种配伍，面粉蛋白质的生物价值最高（） 中国大学MOOC: 蛋白质常用的表达系统包括———、———、———、———。 中国大学MOOC: 毫无例外，所有的生物合成蛋白质使用相同的遗传密码。（ ） 中国大学MOOC: 以下蛋白质属于逆境蛋白的有： 。 中国大学MOOC: 下列选项中，(　)属于蛋白质的表面性质。 天然食物中，蛋白质生物价最高的是（） 动物蛋白质的生物价低于植物蛋白质的生物价（） 中国大学MOOC: 蛋白质芯片可以进行抗原-抗体筛选。 中国大学MOOC: 黄酒中有蛋白质沉淀属于正常现象。 中国大学MOOC: 参与蛋白质降解的酶主要分为： 中国大学MOOC: 蛋白质营养价值评定不包括（ ）。 中国大学MOOC: 下列哪种方法不能用于分离纯化蛋白质？ 蛋白质生物价 中国大学MOOC: 帮助其他蛋白质转运、折叠形成正确的空间结构的蛋白质称为______。 中国大学MOOC: 保留蛋白质断食法的缺点是