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以擅长烹制山珍海鲜为特色,以佛跳墙、炒西施舌等为名菜的是( )。
单选题
以擅长烹制山珍海鲜为特色,以佛跳墙、炒西施舌等为名菜的是( )。
A. 浙菜
B. 闽菜
C. 川菜
D. 湘菜
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佛跳墙“属于哪一个菜系的名菜?()
红烧划水、佛跳墙、叫花鸡、贵妃鸡分别是()的著名菜肴
以烹制山珍海味而著称的菜系是
徽菜以擅长烹制()而著称。
宫保鸡丁、松鼠鲑鱼、龙虎斗和佛跳墙这四种著名菜品,分属于()
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下列以烹制海鲜见长的菜系是()
佛跳墙原名是什么?
佛跳墙原名是叫做()。
简述“佛跳墙”的由来
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菜肴“佛跳墙”的命名来自菜肴形态()
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