单选题

胡萝卜中含丰富的()。

A. 碳水化台物
B. ß胡萝卜素
C. a胡萝卜素
D. 胡萝卜素

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胡萝卜素只有在胡萝卜中才有。 一般来说,下列哪一类菜含维生素C、胡萝卜素较为丰富() 黄色胡萝卜胡萝卜素() 黄色胡萝卜胡萝卜素 黄色胡萝卜胡萝卜素() 胡萝卜比土豆含的维生素较多。 哪种胡萝卜缺少胡萝卜素() 为提高幼儿机体的免疫功能,促进生长发育,应适量进食含β-胡萝卜素丰富的食物,如() 胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,但加工方法对其吸收有明显的影响,能够促进其吸收的烹调方法是 胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,但加工方法对其吸收有明显的影响,最能够促进其吸收的烹调方法是 胡萝卜中含丰富的维生素E,可促进上皮组织生长,增强视网膜的感光力,是婴儿必不可少的营养素。 胡萝卜含有丰富的(),有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。 把46个胡萝卜平均分给7只兔子,每只兔子分到6个胡萝卜,还剩下5根胡萝卜() 怎样吃胡萝卜才能更好地吸收里边的胡萝卜素? 播种胡萝卜时种子中混入少量的白菜子,可以为胡萝卜出苗进行遮荫,促进出苗。 少吃胡萝卜及含维生素A的食物可预防眼袋的形成() 在蔬菜水果中,维生素含量最丰富的是维生素C和胡萝卜素() 胡萝卜、西红柿和其他一些蔬菜台有较丰富的β-胡萝卜素,β-胡萝卜素具有防止细胞癌变的作用。近年来提炼出一些蔬菜含有较丰富的β-胡萝卜素被制成片剂并建议吸烟者服用,以防止吸烟引起的癌变。然而,意大利博洛尼亚大学和美国德克萨斯大学的科学家发现,经常服用β-胡萝卜素片剂的吸烟者反而比不常服用β-胡萝卜素片剂的吸烟者更易于患癌症。以下哪项如果为真,最能解释上述矛盾? 鲜、冷胡萝卜 胡萝卜主要食用
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