胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，但加工方法对其吸收有明显的影响，最能够促进其吸收的烹调方法是

哪种胡萝卜缺少胡萝卜素（） 胡萝卜中含有丰富的维生素A。（） 怎样吃胡萝卜才能更好地吸收里边的胡萝卜素？ 胡萝卜素有利于身体健康，为了有利于更好的吸收胡萝卜素，下列关于胡萝卜的正确食用方法是（） 参考β-胡萝卜素的吸收率，人体摄入（）β-胡萝卜素能够生成1μg维生素A 参考β-胡萝卜素的吸收率，人体摄入（）β-胡萝卜素能够生成1μg维生素A 参考β-胡萝卜素的吸收率，人体摄入（）β-胡萝卜素能够生成1μg维生素A 绿色、黄色、红色的蔬菜中含有较多的胡萝卜素（） 胡萝卜素只有在胡萝卜中才有。 胡萝卜中含丰富的胡萝卜素可促进上皮组织的生长（） 蔬果中含有丰富的维生素，尤其以维生素C和胡萝卜素为较多。 视黄醇当量的计算方法，哪种胡萝卜素的活性最高?（β—胡萝卜素） 蔬菜中含有类胡萝卜素，就会显示出什么颜色（） 胡萝卜素中最具有维生素A生物活性的是ß-胡萝卜素（） 胡萝卜素中最具有维生素A生物活性的是ß-胡萝卜素（） 依次填入下面括号处的语句，衔接最恰当的一组是() 胡萝卜的营养价值与食用方法有很大关系。（） ①胡萝卜加工成泥，是婴儿的最佳营养食品之一。 ②生食胡萝卜，虽口感清脆香甜，但人体对胡萝卜素的吸收率很低。 ③此外，胡萝卜还可蜜渍、腌渍、榨汁食用。 ④因此，最好熟食，如用油、肉类烹调可大幅度提高人体对胡萝卜素的吸收率。   含有类胡萝卜素的成熟质体有（） 类胡萝卜素对可见光的吸收范围是 类胡萝卜素对可见光的最大吸收带在( )。 胡萝卜素的特点？