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鱼类引起的组胺中毒的特点是()。
单选题
鱼类引起的组胺中毒的特点是()。
A. 发病快
B. 潜伏期长,可长达数天
C. 一般患者都可出现发烧,体温达39℃
D. 心跳加快
E. 毛细血管
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引起组胺中毒的鱼类为()。
易引起组胺中毒的鱼类( )
哪些鱼类容易引起的组胺中毒?
易引起组胺中毒的鱼类有()。
能够引起组胺中毒的鱼类有()。
预防鱼类引起组胺中毒的主要措施为
鱼类是否引起组胺中毒,与下列哪个因素有关()
当鱼体不新鲜或腐败时易引起组胺中毒的鱼类是
鱼类组胺中毒是一种( )反应
鱼类组胺中毒是一种( )反应
预防鱼类组胺中毒的方法是将含组胺酸多的鱼类储藏在以下,以控制组胺的大量生成
对鱼类组胺中毒的预防方法有()。
海产鱼类中的青皮红肉鱼会形成组胺,引起组胺食物中毒。由于组胺的产生是因鱼体腐败引起,因此预防的方法是贮存加工中保证鱼的新鲜,防止组胺产生。
发芽马铃薯、高组胺鱼类在烹调中只要烧热烧透就可食用,不会引起食物中毒。( )
引起组胺中毒的细菌是
易引起组胺中毒的是。
组胺中毒是指食用含有致病量组胺的食品而引起的食物中毒()
引起过敏型组胺中毒的细菌是()
组胺中毒是指蚓食用含有致病量组胺的食品而引起的食物中毒()
引起组胺中毒的食物一般是()
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