根据氨基酸组成判断营养价值最高的蛋白质根据氨基酸组成判断营养价值最高的蛋白质（）

含有必需氨基酸种类多和数量足的蛋白质，其营养价值高，反之营养价值低。营养价值较低的蛋白质混合食用，若必需氨基酸可以互相补充从而提高营养价值，称为食物蛋白质的（） 畜禽肉蛋白质营养价值较高，氨基酸中（）含量较多，宜与（）类食物氨基酸食用，以发挥蛋白质的互补作用。 食物蛋白质的氨基酸组成与参考蛋白质比较，缺乏较多的氨基酸，这称为限制氨基酸。（） 食物蛋白质的氨基酸组成与参考蛋白质比较，缺乏较多的氨基酸，这称为限制氨基酸。（ ） 组成蛋白质的氨基酸均为D-α氨基酸（） 下列哪种食物蛋白质氨基酸组成和人体蛋白质氨基酸模式相近（） 蛋白质的营养价值主要取决于其中各种氨基酸的 在面粉中强化哪一种氨基酸可明显提高蛋白质的营养价值 食物蛋白质的必需氨基酸组成与参考蛋白质相比较，缺乏较多的氨基酸称为限制氨基酸。（　　） （）食物蛋白质的必需氨基酸组成与参考蛋白质相比较，缺乏较多的氨基酸称限制氨基酸。 组成蛋白质的氨基酸都是L-型的氨基酸 组成蛋白质的氨基酸中，属于酸性氨基酸的是( )。 组成蛋白质的20种氨基酸均为L-α 氨基酸（） 组成蛋白质的氨基酸中有8种是必需氨基酸。 何谓蛋白质生理价值和必需氨基酸？如何提高蛋白质的生理价值？ 除下列哪种氨基酸外，组成天然蛋白质的氨基酸均为L-氨基酸（ ） 下列哪种食物蛋白质的氨基酸组成与人体蛋白质氨基酸模式最为接近（） 下列哪种食物蛋白质的氨基酸组成与人体蛋白质氨基酸模式最为接近 下列哪种食物蛋白质的氨基酸组成与人体蛋白质氨基酸模式最为接近（ ） 食物中蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式接近，必需氨基酸利用率（）