小麦是发酵白兰地的主要原料。

白兰地是用（）做原料蒸馏而成的 樱桃白兰地是用（）作原料酿制的。 白兰地的酿造原料是大麦芽。（) 白兰地酒的酿造原料不仅限于葡萄,也可以用各类水果进行酿制,如樱桃白兰地、苹果白兰地等 白兰地酒的酿造原料不仅 发酵伏特加的主要原料是（）。 樱桃白兰地是用樱桃作原料酿制的？（） 白兰地发酵过程中可使用60～100mg/L的SO2处理原料。（ ） 凡是用葡萄以及各种水果为原料，经过发酵、蒸馏等过程酿造而成的酒，都统称为白兰地（） 凡是用葡萄以及各种水果为原料，经过发酵、蒸馏等过程酿造而成的酒，都统称为白兰地（） 上海石库门主要原料王小麦。（) 黑小麦是酿造朗姆酒的主要原料。 中国白酒以小麦为主要原料制曲，小麦皮含有的阿魏酸，经过发酵后转化为（）等酚类化合物 白兰地在发酵过程中，不需添加任何菌种，直接进行发自然发酵。（ ） 白兰地和干邑白兰地的区别是？ 面粉由小麦加工而成，是制作糕点、（）的主要原料 黄酒是以（）为主要原料酿造而成的发酵酒。 面粉是由小麦加工而成，是制作糕点、（）的主要原料 白兰地亚历山大鸡尾酒的基酒是白兰地（） 酒精发酵主要原料、淀粉质原料的蒸煮工艺有哪些？