酒是一种用粮食、水果等含淀粉或糖的物质经__________制成的含乙醇的刺激性的饮料。

藕含（）量高达20％，含淀粉较多可制成（）粉。 藕含（）量高达20％，含淀粉较多可制成（）粉 当处方中含贵重药材或含淀粉较多的药材时，适宜制成的颗粒剂是 酿造酒是借着酵母作用，把含淀粉和糖质原料的物质进行发酵，产生酒精成分从而形成酒。下列属于酿造酒的是()。 含淀粉、糖、脂肪、蛋白质等成分的药材易 酿造酒是借着酵母作用，把含淀粉和糖质原料的物质进行发酵，产生酒精成分从而形成酒。下列属于酿造酒的是（  ）。 鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒、威士忌、其他烈酒或葡萄酒为基酒，再配以其他材料，如果汁、蛋、苦精、糖等，用搅和或摇等方法调制而成，再以水果等为装饰物（） 下列粮食的胚中不含淀粉的有（） 饮片中含淀粉、糖、脂肪、蛋白质等成分，最易生虫。 稻米是重要的粮食，富含淀粉等有机物。以下叙述不正确的是（） 酿造食醋是指以粮食、果实、酒类等含有淀粉、糖类、酒精的原料，经（）而成的一种酸性液体调味品。 谷物颗粒的中含淀粉多，是谷物粮食主要的食用部位（） 富含淀粉的食品经高温加工处理后，可能产生含量不等的（ ），这是一种致癌性很高的物质，常期食用可能会有致癌的风险。 含淀粉等赋形剂的是 含淀粉等赋形剂（） 有一种单糖，主要存在于水果和蜂蜜中，可制成糖浆，是饮料、糖果、蜜饯等的重要原料，人体吸收后经肝转化成葡萄糖而被利用，这种单糖是（） 有局部侵袭性且肿瘤含淀粉样物质的是（） 有局部侵袭性且肿瘤含淀粉样物质的是 各品种的葡萄中都存在着一种化学物质，这种物质能有效地减少人体血液中的胆固醇。这种物质也存在于各类红葡萄酒或葡萄汁中，但白葡萄酒中不存在。红葡萄酒都是用完整的葡萄作原料制作的；白葡萄酒除了用粮食作原料外，也用水果作原料，但和红葡萄酒不同，白葡萄酒在以葡萄作原料时，必须除去其表皮。 以上陈述最能支持下列哪项结论？ 粮食淀粉转化为乙醇的原理主要包含（）