单选题

餐厅设计中,餐桌与餐桌之间的最小通行距离为()。

A. 500~600mm
B. 760~900m
C. 1200~1400mm

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关于中餐餐桌的位次排序,正确的是() 中餐餐桌通常采用圆形桌,西餐通常采用长形桌。 餐桌服务式餐厅的基本特征有()。 餐桌的高度为(),餐灯距餐桌桌面的合理距离为()。 西餐厅在摆放餐桌和餐椅时,要求餐桌的腿正对门的方向,椅子整齐有序() 关于中餐桌次安排原则下列说法不正确的是( ) 餐厅的桌布、餐巾一般应按餐桌数的()。 在中餐宴会中,一般()的餐桌摆放两张菜单。 每个餐厅会根据自己的情况选择不同的餐桌,但无论如何,餐桌的大小要合理,每位宾客应留有()。 公务舱提供中餐:毛巾→__→整理餐桌→摆放餐盘(筷子、筷架、布碟、黄油、餐具包、冷菜)→面包→餐中酒水→主菜→餐中酒水→整理餐桌→奶酪、蛋糕、水果(提供餐具)→毛巾→整理餐桌→餐后热饮() 高档中餐宴会餐桌的设计与摆放要突出一种空间艺术,一般每桌占地面积最少应为(),桌与桌之间的间隔为2m左右。 高档中餐宴会餐桌的设计与摆放要突出一种空间艺术,一般每桌占地面积最少应为(),桌与桌之间的间隔为2m左右。 厨房与餐厅应处于一楼层,连接通道顺畅,出菜口与餐桌的最远距离应控制在()以内 餐厅每日消毒2次,餐桌椅使用后进行消毒() 圆形、餐桌广泛运用于中餐厅等共餐制形式的餐厅、宴会厅等,若圆桌面直径为180cm时,那么,根据规定该圆桌最多可坐() 星连心茶餐厅在开业时应按实际餐桌数()配置牙签盅 餐厅需每日消毒1次,餐桌椅使用后进行消毒() 餐厅传菜员厨房可直接将菜端到餐桌上。() 中餐宴会大多数用圆台,餐桌的排列十分强调主桌位置。 中国大学MOOC: 关于中餐桌次安排原则下列说法不正确的是( )。
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