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凯氏定氮法测定蛋白质,检查蒸馏装置漏气的方法下列错误的是()
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凯氏定氮法测定蛋白质,检查蒸馏装置漏气的方法下列错误的是()
A. 用湿润的pH试纸
B. 用肥皂水
C. 用鼻子闻氨味
D. 用红色湿润石蕊试纸
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叙述凯氏定氮法测定蛋白质的原理和操作步骤
凯氏定氮法测定样品中蛋白质含量时,其蛋白质换算系数为__________。
凯氏定氮法测定蛋白质,加入硫酸钾的作用是
凯氏定氮法测定蛋白质的一般换算因子为
凯氏定氮法测定蛋白质的一般换算因子为()。
凯氏定氮法测定蛋白质含量的样品处理时,在CuSO
凯氏定氮法测定蛋白质的一般换算因子为()
凯氏定氮法测定蛋白质的一般换算因子为()。
凯氏定氮法测定食品中蛋白质含量,加入硫酸铜可以
凯氏定氮法测定蛋白质中,加硫酸钾的作用是
用凯氏定氮法测定蛋白质时,加入硫酸钾的作用是
凯氏定氮法测定蛋白质,样品消化时,为提高溶液的沸点,可加入下列试剂()
经凯氏定氮法测定,某食品样品中含有氮2g,则其蛋白质含量为()
凯氏定氮法测定蛋白质,样品消化后,使硫酸铵中的氨游离出来的方法是加()
凯氏定氮法测定小麦中的粗蛋白含量,其中氮换算成蛋白质含量的校正因子是多少?
凯氏定氮蒸馏装置产生漏气,主要应该检查烧瓶的气密性()
凯氏定氮法测定蛋白质时,最后的滴定是用标准的NaOH溶液滴定硼酸吸收液。
凯氏定氮法测定饮料蛋白质含量的消化过程中,加入硫酸钾的作用是()
凯氏定氮法测定饮料蛋白质含量的消化过程中,加入硫酸铜的作用是()。
采用凯氏定氮法测定食品中的蛋白质,一般蛋白质的平均含氮量为16%,由测得的氮计算蛋白质含量时换算因子F为
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