原料乳中干物质含量对于发酵乳产品的品质影响较为明显，所以在原料乳中添加乳粉等辅料，使其干物质含量越多越好。

检查烤箱内部的是否堵塞,是否开裂,避免影响产品品质（） 简述工作品质与产品品质关系？ 经过预处理的原料乳接种嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌在发酵罐内发酵凝乳，再经搅拌破乳、冷却、分装制成的产品，称为（ ? ?）。 全部用乳粉生产的发酵乳应在产品名称紧邻部位标明__或__；在生牛（羊）乳中添加部分乳粉生产的发酵乳应在产品名称紧邻部位标明__或__ 影响作物产品品质的因素主要是（）气候条件和栽培措施等。 产品品质优质化技术要点？ 酸乳是以生牛（羊）乳或乳粉为原料，经杀菌、接种__和__发酵制成的产品 根据GB 2760-2014，调制乳、风味发酵乳、奶酪允许使用食品香料香精，但是巴氏杀菌乳、发酵乳中都不得添加食品用香料香精。 包装设计的优劣,直接影响消费者对产品品质的判断（） 对于企业来说，努力提高自身的产品品质，就是供给侧改革的重要体现（） 人乳及牛乳中维生素D含量较高（） 牛乳中哪些物质含量高于母乳 ( ) 以下哪项不属于产品品质计划（） 精益生产可以提高产品品质。 5S和产品品质的关系? 精益生产可以提高产品品质（） 5S和产品品质的关系（） 酸乳是以生牛（羊）乳或乳粉为原料，经杀菌、接种格氏乳杆菌和保加利亚乳杆菌（德氏乳杆菌保加利亚亚种）发酵制成的产品（） 请简要概括一下提高作物产品品质的途径。提高作物产品品质的途径主要有以下几种方式 初乳中含量较丰富的维生素是