油爆肚是鲁菜典型的代表菜之一。

下列属于鲁菜的代表菜是（）。 下列属于鲁菜的代表菜是(    )。 鲁菜著名的代表菜有（），油焖大虾、九转肥肠、油爆双脆、烩乌鱼蛋等。 九转大肠是鲁菜的代表菜，蟹粉狮子头是苏菜的代表菜，麻婆豆腐是川菜的代表菜。 以下鲁菜中，属于孔府宴代表菜品的是（） 下列菜肴中，属于鲁菜代表菜的有（）。 下列属于鲁菜代表菜的有(    )。 鲁菜即山东菜，是我国北方历史悠久、影响最大的一个菜系，有北方代表菜之称。（ ） 36.下列菜肴中,属于鲁菜代表菜的有( )。 谭家菜是（ ）菜的代表之一。 鲁菜又叫山东菜，它是由济南、济宁、胶东三地的地方菜发展而成，其代表菜（）。 回锅肉是（ ）菜的代表菜之一。 济南风味菜是鲁菜的代表，下列名菜中属于济南风味菜的是（） 是湖北著名代表菜之一（） 特色菜“汤爆肚尖”“烩三丹”是用（） 下列哪组菜系全部属于我国八大菜系之列: 川菜、鲁菜、徽菜、湘菜|淮扬菜、浙菜、徽菜、鲁菜|苏菜、鲁菜、京菜、徽菜|苏菜、鲁菜、闽菜、徽菜|闽菜、徽菜、鲁菜、沪菜 白斩鸡是粤菜传统代表菜之一。 清蒸鲥鱼是著名代表菜之一（） 开水白菜是著名代表菜之一（） 油爆肚的最佳选料是猪肚仁。