热门试题
鸡尾酒的基本结构是由三部分组成，即基酒，辅料和（）。
出品应熟练并迅速，鸡尾酒包括装饰物较复杂，可适当延长时间，但不超过（）分钟。
根据鸡尾酒的酒精含量和鸡尾酒分量分类,可分为: 冰镇鸡尾酒、常温鸡尾酒和热饮鸡尾酒|调制鸡尾酒、预调鸡尾酒和冲调鸡尾酒|长饮鸡尾酒和短饮鸡尾酒|餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒和佐餐鸡尾酒
鸡尾酒签在鸡尾酒中装饰时，用于穿制（）。
辅料和配料的添加目的是增加鸡尾酒的色泽,改善鸡尾酒的口味（）
鸡尾酒的基本结构由（）组成。
鸡尾酒的基本结构是什么？
按鸡尾酒的咨量和酒精含量分类，鸡尾酒可分为高酒度鸡尾酒和低酒度鸡尾酒。
下列哪个不是鸡尾酒的基本结构 ( )
构成鸡尾酒主体，决定鸡尾酒酒品风格和特色的是鸡尾酒的（）。
鸡尾酒由三个基本成分构成：基酒、（）、配料和装饰品。
按（）分类，鸡尾酒可分为白兰地类鸡尾酒、威士忌类鸡尾酒、金酒类鸡汽酒、伏特加类鸡尾酒、朗姆酒类鸡尾酒、特基拉酒类鸡尾酒、一香槟酒类鸡尾酒、利口酒类尾酒和葡萄酒类鸡尾酒。
根据鸡尾酒的酒精含量和鸡尾酒分量分类，鸡尾酒可分为（）。
按（）分类，鸡尾酒可分为长饮类鸡尾酒和短饮类鸡尾酒。
以下哪种不能用作鸡尾酒装饰?
以下不属于鸡尾酒辅料的是（ ）
（）是餐厅、酒吧或家庭中自己配制的混合酒的总称，它以烈性酒为基酒，加以辅料酒，配料和装饰物调制而成
根据鸡尾酒的装饰原则，（）的装饰可放在杯中。
鸡尾酒的基本调制方法______
根据鸡尾酒的酒精含量和鸡尾酒分量分类,可分为( )
