热门试题
渥堆是()加工的关键工艺。
渥堆是______制作的重要工序。
当前新型白酒的生产方法主要有：食用酒精净化、脱臭加水；纯净的酒精加水稀释再加入食用香料（）；固液结合（）
拌和石棉水泥时，先将两种材料以（）比例干拌均匀再加水
秸秆的微贮技术是作物秸秆经收割、晒干、粉碎后，经过（），加入鸡粪和适量复合酵素，进行快速发酵的过程。
巷道掘进完成以后，拆除的风筒要运至井上，冲洗、晒干、修补完好。
巷道掘进完成以后，拆除的风筒要运至井上，冲洗、晒干、修补完好（）
普洱茶是将云南晒青毛茶（又称滇青）经过堆积再发酵、干燥等再加工而成，堆积再发酵的温度应控制在（）
石灰加大量水熟化形成石灰浆，再加水冲淡成为石灰乳，俗称（ ）
渥渥堆所需环境为（）
熟狗脊片的加工方法是晒干或切片晒干（）
黑茶制成黑毛茶后，在再加工成紧压茶时仍有发酵，故称()。
配制漂白粉溶液时，先在漂白粉中加入少量（），调成糊状，然后再加水搅匀。
科学的添加泥糊状食品，首选含蛋白质丰富的食品，然后再加水果、蔬菜（）
加酸、加水煮沸水解，放冷后，再加FeCl3试液显蓝紫色的药物
水压式厌氧发酵装置建成以后，为了使发酵装置产气量稳定，下列措施哪项不正确（）
葡萄酒发酵好以后能不能马上饮用?
处理硅藻样品时，硝化后离心后，加入几滴( )饱和液，使标本氧化漂白而透明，再加水离心。
下列（）是关于黑茶渥堆过程的正确控制。
NEG_I是补码运算，即将IN端的内容每一位取反以后再加（）
