判断题

洗米、制粉等原料处理、加工过程中与食品接触的用水不必符合GB5749的要求()

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在初步加工过程中,需要经过煺沙处理的原料是鳐鱼、()。 欧盟宠物食品加工过程中不得检出金属等异物() 欧盟宠物食品加工过程中不得检出金属等异物。 食品加工过程中成品与半成品可以混合存放。( ) 扁丝的相对拉伸负荷与原料的加工温度,也与加工过程中的()有关 加工产品过程中,工器具、案面都要与食品直接接触,请问下面不是与食品直接面的要求的是() 在食品加工过程中,先加工生食,后加工熟食() 初加工过程中鲜活原料主要包括() 食品加工过程中可通过__着色() 食品生产企业应具有合理的(),防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物 食品生产经营企业应当有与产品品种、数量相适应的食品原料处理、加工、包装、储存等厂房或者场所。 在蒸、烤、炖、煎炸等加工过程中,()加工对食品营养素的破坏最大 ____指的是刀具在加工过程中与被加工零件的接触点。 食品加工中与食品接触工器具的材料可使用() 在食品加工、贮存过程中,生、熟食品要分开() 在加工过程中铝塑复合板严禁与水接触。() 在食品原料冷冻储藏过程中,要做到(  )。 食品生产加工企业在生产加工过程中严禁什么行为? 食品企业通用卫生规范规定了食品企业的食品加工过程、原料采购、运输、贮存、工厂设计与()及() 在食品制造或加工过程中,水作为最常用的原料,可以不必在配料清单中标示出来,已挥发的水或其他挥发性配料同样也不需要标示。()
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