单选题

大豆与谷类同时食用可起到蛋白质互补作用,主要是因为大豆蛋白中富含谷类蛋白中缺乏的

A. A、组氨酸
B. B、精氨酸
C. C、赖氨酸
D. D、丙氨酸
E. E、甘氨酸

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谷类食物与蔬菜或水果类食物混合食用可发挥蛋白质互补作用() 大豆中,与谷类蛋白质互补的氨基酸是()。 可起到蛋白质互补作用的膳食( ) 畜禽肉含有较多的赖氨酸,宜与谷类搭配食用,发挥蛋白质的互补作用。() 畜禽肉含有较多的赖氨酸,宜与谷类搭配食用,发挥蛋白质的互补作用。( ) 畜禽肉含有较多的赖氨酸,宜与谷类搭配食用,发挥蛋白质的互补作用() 可起到蛋白质互补作用的膳食是() 大米和大豆混合食用,可提高其蛋白质的生物价。大米和大豆混合食用时,发挥了互补作用的氨基酸是()。 谷类食物蛋白质中赖氨酸普遍较低,宜与含赖氨酸多的豆类和动物性食物混合食用,这是利用蛋白质互补作用() 粮谷类与豆类食品混合食用,可以蛋白质互补,提高食品的营养价值() 豆类与谷类蛋白质有互补作用,是因为豆类含有较多的() 豆类与谷类蛋白质有互补作用,是因为豆类含有较多的()。 豆类与谷类蛋白质有互补作用,是因为豆类含有较多的()。 大米和大豆混合食用,可提高其蛋白质的生物价。 大米和大豆混合食用和作用是()。 医学伦理的尊重原则主要包括以下几方面,除了何种食品与谷类配伍食用,是谷类蛋白质互补的天然理想食品() 粮谷类与豆类食品混合食用,可以蛋白质互补,提高食品的营养价值。(判断题) 谷类食物与下列哪种食物混合食用,可提高其蛋白质生物价值() 在蛋白质上与粮谷类天然互补的食品是()。 发挥食物蛋白质互补作用时,数种食物食用最好 食物中蛋白质的互补作用,必须是同时吃进或在()分别吃进的食物才能有效;否则互补作用降低,或不能起到互补作用。
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