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大豆与谷类同时食用可起到蛋白质互补作用,主要是因为大豆蛋白中富含谷类蛋白中缺乏的
单选题
大豆与谷类同时食用可起到蛋白质互补作用,主要是因为大豆蛋白中富含谷类蛋白中缺乏的
A. A、组氨酸
B. B、精氨酸
C. C、赖氨酸
D. D、丙氨酸
E. E、甘氨酸
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豆类与谷类蛋白质有互补作用,是因为豆类含有较多的()
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