米粉面团 名词解释

下列不属于米粉面团主要原料的是（） 调制米粉面团要用何种手段才能够使其成团？ 米粉面团按其属性，一般可分为三大类，即（）、（）、（）。 团类米粉面团的调制方法一般有三种，下列错误的选项是（） 发酵粉粉坯是用( )加水、面肥、辅料糖、膨松剂等经保温发酵后支撑的米粉面团。 揉面主要分为揉、揣、擦三种动作，适用于数量较多的膨松面团一般采用（)、适用于油酥面团和米粉面团的是（)。 (名词解释) (名词解释)问卷 轴距 名词解释 名词解释 名词解释：税法解释 　　名词解释： 　　名词解释 名词解释：( 名词解释: (名词解释) 名词解释 名词解释题：立法解释 　　名词解释题：宪法解释 名词解释：税法解释 　　名词解释：民法的解释 名词解释题：立法解释