单选题

椒麻汁制作方法。花椒用少量开水浸泡()控干水分,和葱一起剁切成茸泥状后放人碗中,加入清汤,味精,盐,调拌均匀即可

A. 10min
B. 15min
C. 18min
D. 20min

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转机用密封垫的制作方法有哪些? 川菜调味多用三椒(辣椒、花椒、胡椒)和鲜姜、豆瓣酱等,不同的配比,化出了麻辣、酸辣、椒麻、麻酱、蒜泥、芥末、红油、糖醋、鱼香、怪味等各种味型。(  ) 川菜调味多用三椒(辣椒、花椒、胡椒)和鲜姜、豆瓣酱等,不同的配比,化出了麻辣、酸辣、椒麻、麻酱、蒜泥、芥末、红油、糖醋、鱼香、怪味等各种味型。 川菜调味多用三椒(辣椒、花椒、胡椒)和鲜姜豆瓣酱的,不同的配比,化出了麻辣、酸辣、椒麻、麻酱、蒜泥、芥末、红油、糖醋、鱼香、怪味等各种味型。() 四川常见的三种:花椒,竹叶椒,野花椒() 花椒∶麻 ( )土豆泥制作方法与肝泥的制作方法相同。 彩陶的制作方法是()制的,黑陶的制作方法是()制的。 豆腐与葱一起吃好不好? “剁椒鱼头”是哪一地区的名菜?() 胡萝卜泥的制作方法与土豆泥的制作方法相同。 胡萝卜泥的制作方法与土豆泥的制作方法相同。 川菜调味多用三椒(辣椒、花椒、胡椒)和鲜姜、豆瓣酱等,不同的配比,化出了麻辣、酸辣、椒麻、麻酱、蒜泥、芥末、红油、糖醋、鱼香、怪味等各种味型。  (    ) 吊钩按照制作方法分为模锻钩和() 根据制作方法不同,醋可以分为()和()。 佛跳墙的制作方法是用旺火烧沸,用微火煨__个小时() 拉线制作方法有()、()、()。 标题制作方法包括() 红茶的制作方法() 椒麻脆肚丝的调味方法是采用的().
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