食物性能之一“性”是指食物具有哪些性质？（　　）

中华民族有食疗的传统，把食物性质分为寒凉温热。下列哪一类食物属于热性的： 食物性能之一归经是食物对机体某部分的（）作用，即主要对于某脏腑及其经络发生明显的作用，而对其他经则作用较小或没有作用。 脂肪的食物来源包括动物性食物与植物性食物两类（） 脂肪含量最高的动物性食物是猪肉，植物性食物是花生。（） 按昆虫取食的食物性质把昆虫分为（? ??）几类 完全归纳推理：是指根据某一类食物中的每一个别食物都具有某种性质，推出该类食物普遍具有这种性质的结论 下列属于完全归纳推理的是： 动物性食物中矿物元素的生物有效性小于植物性食物中矿物元素的生物有效性（） 陆地食物中动物性食物的含碘量相当于植物性食物。 陆地食物中动物性食物的含碘量相当于植物性食物。（） 陆地食物中动物性食物的含碘量相当于植物性食物（） 细菌和真菌性食物中毒统称为微生物性食物中毒（） （）是草食物性动物 动物性食物是人体哪些物质的主要来源。（） 植物性食物中铁吸收率都较动物性食物更低。 下列食物中不是动物性食物的（）。 动物性食物包括鱼、肉、蛋类食物（） 下列食物中不属于动物性食物的是（） 植物化学物是指植物性食物中存在的 植物性食物中铁吸收率都较动物性食物为低。 维生素A存在于动物性食物和植物性食物中（）