单选题

组成蛋白质的氨基酸之间分子结构的不同在于其()

A. Cα
B. Cα-H
C. Cα-COOH
D. Cα-R
E. Cα-NH2

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蛋白质分子组成中不含下列哪种氨基酸: 蛋白质分子组成中不含有下列何种氨基酸() 蛋白质分子组成中不含有下列哪种氨基酸() 下列哪种食物蛋白质氨基酸组成和人体蛋白质氨基酸模式相近() 蛋白质由氨基酸组成,蛋白质的营养实际是氨基酸的营养 食物蛋白质的氨基酸组成与参考蛋白质比较,缺乏较多的氨基酸,这称为限制氨基酸。() 食物蛋白质的氨基酸组成与参考蛋白质比较,缺乏较多的氨基酸,这称为限制氨基酸。( ) 组成天然蛋白质分子的20种氨基酸不含() 蛋白质分子组成中通常不含有下列哪种氨基酸?() 组成蛋白质分子的氨基酸(除甘氨酸外)为() 蛋白质工程的基本流程正确的是()。①蛋白质分子结构设计②DNA合成③预期蛋白质功能④据氨基酸序列推出脱氧核苷酸序列 蛋白质工程的基本流程正确的是()。①蛋白质分子结构设计②DNA合成③预期蛋白质功能④据氨基酸序列推出脱氧核苷酸序列 组成蛋白质的氨基酸均为D-α氨基酸() 下列哪种食物蛋白质的氨基酸组成与人体蛋白质氨基酸模式最为接近() 下列哪种食物蛋白质的氨基酸组成与人体蛋白质氨基酸模式最为接近 下列哪种食物蛋白质的氨基酸组成与人体蛋白质氨基酸模式最为接近( ) 蛋白质工程的设计程序中正确的一组是() ①合成蛋白质分子结构 ②基因的脱氧核苷酸序列 ③mRNA ④蛋白质预期功能 ⑤推测氨基酸序列 ⑥蛋白质的预期结构 影响蛋白质溶解性的因素很多,仅有内部因素如蛋白质的氨基酸组成、分子结构、亲/疏水性和带电性会影响吸水能力 食物蛋白质的必需氨基酸组成与参考蛋白质相比较,缺乏较多的氨基酸称为限制氨基酸。(  ) ()食物蛋白质的必需氨基酸组成与参考蛋白质相比较,缺乏较多的氨基酸称限制氨基酸。
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