餐饮业清洁程度要求最高的场所不包括冷库间

餐饮业原料采购的安全要求包括：（） 餐饮业原料采购的安全要求包括（） 在餐饮业，预防食品交叉污染的方法，不包括（） 根据《餐饮服务食品安全操作规范》规定，餐饮业应设洗手设施的场所包括（） 餐饮业加工经营场所指与加工经营直接或间接相关的场所，包括（） 从生产要素集聚程度看，餐饮业属于（） 餐饮业加工与服务场所的设计与建筑不符合食品安全要求，容易造成餐饮业加工与服务过程发生食品污染。 餐饮业加工与服务场所的设计与建筑不符合食品安全要求，容易造成餐饮业加工与服务过程发生食品污染。 餐饮业烹调安全要求：（） 下列对餐饮业的厨房和饮食制作间的要求哪条不符规定（） 试述国外餐饮业对中国餐饮业发展的启示。 餐饮业常用的化学消毒剂（消毒药物）不包括（） 餐饮业食品处理区中，属于清洁操作区的有：（） 餐饮业的基本特征包括 凉菜间、裱花间、备餐专间、盒饭分装专间等，是餐饮服务单位中清洁程度要求最高的场所，因此在个人卫生方面也应做到最严格。（） 凉菜间、裱花间、备餐专间、盒饭分装专间等，是餐饮服务单位中清洁程度要求最高的场所，因此在个人卫生方面也应做到最严格（） 《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》适用范围不包括（） 住宿餐饮业总产值即为住宿餐饮业营业额（） 住宿餐饮业总产值即为住宿餐饮业营业额（） 住宿餐饮业总产值即为住宿餐饮业营业额（）