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塘鲤鱼腹大身短,鳞色灰暗,刺硬,有土腥味。
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塘鲤鱼腹大身短,鳞色灰暗,刺硬,有土腥味。
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虾蓉面坯制作的点心成品有土腥味的原因是:调味时使用了()。
《水胀》认为出现腹大身尽肿、皮厚、按之凹陷不起、腹色不变者,其病证当属()
鲫鱼和鲤鱼的鳞都是()。
空调出现土腥味、发霉味可以指导用户将过滤网清洗一下()
无鳞鱼的腥味主要源于()。
鲤鱼水花鱼苗下塘最佳适口饵料是()。
活性污泥混合液有一定的气味,当在曝气池旁闻到一股土腥味时,就可判定曝气池()。
骨鳞的硬鳞来源于()?骨鳞分3种,即硬鳞、圆鳞和栉鳞。
鳞小刺少,肉色橙红。
初加工鲤鱼的步骤是:刮鳞、()、开膛去内脏、洗涤。
黄鱼、鲤鱼、鲫鱼等打鳞时,应()鱼鳞的走向刮。
“短刺”之“短”为何意?()
加工表面的表面缺陷有:残余面积,鳞刺,毛刺等,()和其他缺陷。
硬鳞具有()特点
车削表面出现鳞刺的原因是()
鳞刺产生的基本条件是 ( )。
质硬而韧,味微甜,嚼之微有豆腥味的天然药物是(????)
骨鳞在体表呈()排列;盾鳞平铺于体表呈()排列,而硬鳞呈()排列。
洋槐叶柄基部有一双尖硬的刺,称为()
鱼类的硬鳞来源于()。
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