食品污染是指食品中的或加工时的各种生物性或化学性物质，其共同特点是对人体健康有急性或慢性的危害

食品污染按污染源性质分为生物性污染、化学性污染、放射性污染（） 食品污染是指食品被外来的、有害人体健康的物质所污染，可分为生物性、化学性及物理性污染。 食品污染按其来源可分生物性污染、化学性污染和放射性污染。下面哪几种情况属于生物性污染（） 常见的食品污染主要有三种：生物性污染、化学性污染、放射性污染。 污染食品的有害物质分为三大类:生物性污染物、化学性污染物和放射性污染物（） 食品污染主要有生物性污染、化学性污染和放射性污染三个方面。 食品污染可分为生物性污染，化学性污染和放射性污染三大类（） 不属于动物性食品化学性污染的是（）。 下列食品污染物中属于化学性污染物的是（）。 食品生物性污染是指（）污染。 所谓食品污染是指危害人体健康的有害物质进入正常食物的过程。污染食品的有害物质，按性质分包括生物性污染、化学性污染和() 交叉污染指食品、从业人员、工器、容器、设备、设施、环境之间的生物性或化学性的相互转移扩散的过程（） （）是对食品、食品添加剂中生物性、化学性和物理性危害进行风险评估。 食品污染物指任何有损于食品的安全性和事宜性的生物或化学物质、异物以及非故意加入食品中的其他物质（） 食品的污染主要包括微生物污染、化学性污染和物理性污染（） 国家建立（），对食品、食品添加剂中生物性、化学性和物理性危害进行风险评估。 国家建立（），对食品、食品添加剂中生物性、化学性和物理性危害进行风险评估 化学性污染是指由化学物质造成的食品污染，它包括（）；农药、化肥；饲料添加剂、兽药和在食品加工、包装过程中，一些化学物质。 交叉污染指通过生的食品、食品加工者、食品加工环境或者食品工具把生物的、化学的污染物转移到食品的过程。 在食品加工过程中的生物性污染的主要途径是（）