食品污染是指食品被外来的、有害人体健康的物质所污染，可分为生物性、化学性及物理性污染。

食品添加剂生产企业禁止生产（）等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品添加剂。 食物中毒是指食用了被有毒有害物质污染的食品或食用了含有毒有害物质的食品后，出现（）疾病。 食物中毒是指食用了被有毒有害物质污染的食品或食用了含有毒有害物质的食品后，出现（）疾病 ＞（）是指食用各种被有毒有害物质污染的食品后发生的急性疾病 食品污染从原料到成品均可能发生，以致降低了食品的营养价值和营养质量，或对人体健康产生不同程度的危害。这种有害物质进入食品的过程被称为食品污染。 食品安全事故，指食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康（）的事故。 （）指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性疾病。 （）指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性疾病 污染食品的有害化学物质，主要包括（）。 食品中有害金属的污染主要是指镉、铅、（）、砷对食品造成的污染 食物中毒，指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性疾病。 食品污染对人体健康和安全会造成（）。 如果食品被某些有害化学物质所污染，含量虽少，但长期连续地通过食物作用于人体，可表现为慢性中毒、致畸、致突变、致癌等潜在危害。 食物中毒是指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有有毒有害物质的食品而出现的急性、亚急性疾病，不包括（）。 食物中毒是指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有有毒有害物质的食品后出现的（）疾病，属于食源性疾病的范畴 污染食品的有害物质，按其性质可分为（）污染、化学性污染和（）污染。 污染食品的有害物质，按其性质可分为（）污染、化学性污染和（）污染 食物中毒，指食用了被有害物质污染的食品或者食用了含有毒物质的食品后出现的急性、亚急性疾病（） 被有毒有害物质污染的食品引起食物中毒,不包括( )的食物。 食品中检出（）可反应食品被粪便污染的程度。