热门试题
当餐次多、可疑中毒食物品种繁杂、确定中毒餐次和中毒食物有困难时，须经（）处理。
五星级酒店应24小时提供送餐服务。有送餐菜单和饮料单，送餐菜式品种不少于（）种，有可挂置门外的送餐牌，送餐车应有保温设备。
端托一般物品时，应用（）。
客房送餐服务程序为：送餐准备→检查核对→送餐进房→用餐服务→结账服务→（）→收取餐具→结束工作。
餐台上摆放餐巾花时应突出（）。
端送汤汁多的菜肴及重物品时采用（）。
小周到某餐厅送外卖,按规定短距离送餐每份3元，中距离送餐每份5元，远距离送餐每份9元，小周共送餐26次，收人142元，问小周短距离送餐最多有多少次？
柜台前排队超过3层时，餐区伙伴怎么做？（）
联合收割机作业和升降时，不准人员在割台前停留，割台上不准坐人，或装运物品。
送餐时需要考虑的因素是（）
在做餐营收尾工作时发现客人遗留的物品，应立即交还客人，如无法归还时，应交（）登记保存，按遗失物品处理
客房送餐服务
客房送餐部优电话预订部和送餐部两个部分组成。（)
（）酒店应18小时提供送餐服务。
美团订单，配送中送餐时，需（）
送餐服务的英文（）
坚持托盘化服务，主动为餐厅就餐旅客提供基本服务用品；坚持餐前一杯水、餐后一张巾等服务，推行重点旅客点餐送餐到车厢便民特色（）
指引顾客到取餐台取餐时，点餐的小伙伴要对顾客说什么？（）
取完餐后为客户送餐上门，见到客户后需要核对?
取完餐后为客户送餐上门，见到客户后需要核对?()
