常见的食物物理保藏方法有（）

冷藏是指在0℃以下保藏食物的方法。（ ） 冷藏是指在0℃以下保藏食物的方法。（） 物理保藏 为保障食品安全，预防食物中毒，家庭常用的食品保藏方法有哪些 什么是物理保藏 不属于传统的保藏方法有不属于传统的保藏方法有（） 对食物原料进行杀菌、杀虫、酶活性钝化等处理后进行保藏，主要用于如粮食类、薯类、花生等的食物原料的保藏方法是（）。 常用的菌种保藏方法有斜面低温保藏法、（）、（）、（）、（）和（）。 物理保藏是指食品生产、储藏过程中利用腌渍、烟熏等方法抑制和阻止微生物生长，防止食品变质的保藏方法 烹饪原料保藏方法有四种：（1）低温保藏法；（2）高温保藏法；（3）脱水保藏法；（4）密封保藏法。 常见的保存食物的方法有哪些 何谓食品的保藏期限？食品保藏的方法有哪些？ 烹饪原料有哪些保藏方法？ 菌种保藏的方法有哪些？ 常用的菌种保藏方法有（） 蔬菜、水果常用的保藏方法有（） 常规的食品保藏方法有（） 常用菌种保藏方法有 __ 、 ___ 、 ___ 和 ___ 等 食物干燥保藏是将水分降低至（） 不属于传统的保藏方法有（）