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香蕉特殊香味是()。
单选题
香蕉特殊香味是()。
A. 柠檬醛
B. 乙酸戊酯
C. 乙烯
D. 柠檬酸
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优质的牛奶是乳白色的液体.具有特殊的香味()
乙醇俗称酒精,是无色、透明而具有特殊香味地液体,密度比()。
小种红茶品质区别于其它红茶是其香味具特殊松烟香。
因香味特殊,反而不适宜放置于室内的是哪种植物()
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“玉冰烧”是我国出口量最大的酒种,其特殊香味成份来源于()
咖喱味菜肴色泽黄亮,咸鲜醇厚,具有咖喱特殊的辛辣鲜香味。
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>()像生雪梨风味特点:外形美观、色泽金黄、有特殊香味,软中带有润滑
香蕉去皮后称重为150克,香蕉皮有100克,则香蕉的可食部是()
香蕉去皮后称重为150克,香蕉皮有100克,则香蕉的可食部是()
菜肴香味组配的原则之一是:主料香味较好,应()主料的香味。
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食用香料在烹饪时对菜肴和面点不但有着改善和增加香味的作用,有些香味原料还有着色、防腐、防氧化及特殊的()作用。
菜肴香味组配要求之一是主料香味较好的原料,应突出()的香味
若将生香蕉和熟香蕉放在一起,能将生香蕉催熟。这是因为熟香蕉产生了什么物质?()
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