注水肉和非注水肉的不同是（）。

“注水肉”引起的思考 2009年2月18日，广州市“瘦肉精”事件中有70人中毒，此后不少人闻“瘦肉精”色变。事实上，“注水肉”更是盛行，其危害远远超过了“瘦肉精”。据有关媒体报道，“注水肉”现象早已存在。国内较早的“注水肉”出现在广州。1985年广州放开生猪购销市场后，一下子出现了两千多家屠宰厂，一些企业和不法商人为了自身私利，就在猪、牛屠宰前往其胃里强灌大量水，以增加毛重，或在屠宰后往动物心脏里强注大量水，水通过微细血管迅速扩散到肉体，增加净重；或将肉浸在水里，以水冒充肉的重量，使水钱变成肉钱。这些企业和不法商人不仅在动物身上加水，还加入其他成分，如加入阿托品，以扩张血管，达到蓄水的目的；注入血水以使肉色变深，注入矾水以起收敛作用，等等。 企业和不法商人的这些行为给消费者的健康造成了极大的危害。“注水肉”并不是个别现象，近年来，我国食品行业有关食品生产加工的违法违规现象比较普遍。南京冠生园的月饼“陈馅事件”，乳品业的“三聚氢胺”事件，阜阳“奶粉事件”等，均表明一些企业为了经济利益，置消费者利益于不顾，无视企业的社会责任，急功近利，竭泽而渔，其结果不仅导致企业信誉的丧失，品牌形象的倒塌，更严重的是，使消费者的权益受到侵害，消费信心受挫，相关行业的发展受到影响。  问题：1． 通过案例中的事件，你认为什么是企业的社会责任？ 2． 为什么要履行这些责任？ 3． 如果你是企业的管理者，你认为企业应如何履行社会责任？ 掺水的畜禽肉色较正常的淡,有一种水样光泽,切面呈淡红色或玫瑰色。用手指接压时,有水滴流出,指压后凹陷恢复较慢。正常鲜精肉水分含量为67.3%~74%,注水猪肉大于此范围。凡注水肉,不论注入的水质如何,不论掺入何种物质,均予以没收,作化制处理。对经营者予以经济处罚,直至追究刑事责任 NK阀分注水型和非注水型两种,用于初轧厂均热炉上的NK阀属注水型（） 切割注水分为纵切割注水、横切割注水和注水三种（） AB001油田注水方式一般分为边缘注水、（）注水、面积注水和点状注水。 煤层注水按钻孔深度分深孔注水和注水（） 针对非均质多油层油田注水开发的工艺技术，既可以加大差油层的注水量，也可以控制好油层注水量的注水方式称( )注水。 注水方式一般分为四类，即边缘注水、切割注水、面积注水和点状注水。目前，多数油田采用（）注水方式。 在切割注水中，纵切割注水、横切割注水和环状切割注水是依据注水井排的( )进行划分的。 根据注水井的( )位置，边缘注水可分为缘外注水、缘上注水和缘内注水三种。 AB003切割注水分为纵切割注水、横切割注水和（）注水三种。 煤层注水按钻孔深度分深孔注水和浅孔注水（） BC014注水井正常注水时，注水上流阀门、（）阀门和注水总阀门应全部打开。 非均质多油层注水开发的油田，在一个注水井点、同一井口注水压力下，既可以加大差油层的注水量，也可以控制好油层的注水量的工艺技术称为（）注水。 针对非均质多油层油田的注水开发工艺技术,既可以加大差油层的注水量,也可以控制好油层注水量的注水方式称为（） 注水层段的类型有细分注水层段、改变注水层段、笼统注水井改为分层注水井、分层注水井改为笼统注水井（） 注水井和生产井成排分布,两排注水井夹数排生产井,分区进行注水开发,这种注水方式称为（）注水 煤层注水的时间取决于注水量和（）。 煤层注水的时间取决于注水量和（） 注水井单井动态分析的重点是分析注水压力、注水量和（）等。