菜品质量是由厨房生产与管理者的素质所决定的（）

客户的期望与管理者对顾客期望的认知差距所形成的服务质量差距，很大程度上决定（）的广度与深度。 管理者需要具备的素质：（）。 管理者的素质,主要包括（）。 管理者必须具备哪些与操作者不同的素质？ 为什么说调味是决定菜品质量标准的重要前提？ 蔬菜产品的质量是由直观的感观品质与内在的（）两方面所决定的。 顾客的期望与管理者对顾客期望的认知差距所形成的服务质量差距，很大程度上决定于（）的广度与深度。 （）是由最高管理者正式发布的与质量管理有关的组织总的意图和方向 现代管理者素质的核心是创新 新时代的管理者核心素质是具备：()。 管理者的基本素质包括（） 《质量手册》由（）编制，管理者代表审核，CEO批准 厨房卫生管理保证保证菜点质量、防止污染、（）的重要手段。 以下哪项是管理者应该养成的品质？（） 不属于优秀管理者的品质是（） 在发展“成就客户”素质项时，中基层管理者的角色与任务是（） 管理者的能力素质、的管理手段的高低与管理的幅度和层次成()。 交通管理者应有的品质（） 护理管理者的基本素质包括：（） 管理者的基本素质主要包括