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有些食品在冷藏时不能贮存在一起,以防止串味,如()
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有些食品在冷藏时不能贮存在一起,以防止串味,如()
A. 芹菜与青菜
B. 苹果与土豆
C. 梨与苹果
D. 肉与鸡蛋
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需要熟制加工的食品,应当烧熟煮透;需要冷藏的熟制品,应当在冷却后及时冷藏;可以将直接入口食品与食品原料或者半成品一起存放,半成品与食品原料一起存放。
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