水产品在切配、烹调之前，一般都须经过工序（）

一般来说，在烹调工艺流程中，切配的下一道工序是（） 水产品单个包装件的重量一般不得超过（） 水产品中脂肪含量一般很少，为1％到3％（） 进出境水产品检验检疫内容一般包括（） 肉、禽、乳和水产品的冷藏温度一般为20℃左右。 出入境水产品的检验和检疫工作，一般应同时进行；入境水产品若因故不能同时进行的，则应先检疫.后检验（） 蒸是一种常用烹调方法，如蒸制水产品、涨发干货原料等（） 烹调水产品时加醋酸，就可使碱性的因中和而减少（） 水产品产量包括人工养殖的水产品和天然生长的水产品的捕捞量。 水产品产量包括人工养殖的水产品和天然生长的水产品的捕捞量。 水产品的贮存:新鲜的水产品,必须贮存在（） 水产品 野生水产品自然生长，比人工养殖水产品更安全。 野生水产品自然生长，比人工养殖水产品更安全（） 在对水产品进行加工前，必须清楚地知道水产品有哪些( )的方法，水产品将用作什么用途。 水产品保鲜温度在（），其保鲜期一般比冷却鱼延长1.5～2倍 水产品市场准入与节水产品认证的关系如何 下列哪些不属于鲜活水产品中的其它水产品（） 水产品市场准入与节水产品认证的关系如何 《食品安全管理体系水产品加工企业要求》的水产品包括水产原料和水产干湿制品。