油脂氢化有哪几种？简述油脂氢化的原理。

油脂氢化后，油脂的熔点提高，抗氧化稳定性及热稳定性降低。 软膏剂的油脂性基质不包括哪几种 氢化油和动物油脂的区别是前者不含有（）. 油脂双键越多氢化越易发生，产物种类也越复杂。 在油脂氢化过程中，如何避免反式脂肪酸的产生？ 油脂氢化是放热反应，不需要催化剂的参与。 简述电气保护有哪几种？简述电机控制有哪几种？ 食品配料含有或生产过程中使用了氢化和（或）部分氢化油脂时，在营养成分表中还应标示出的含量 4.4食品配料含有或生产过程中使用了氢化和（或）部分氢化油脂时，在营养成分表中还应标示出（）的含量。 常用溅射技术有哪几种，简述它们的工作原理和特点。 油脂的氢化可在高温无催化剂条件下进行，实际生产中就是这样进行的。 纯氧禁配是可燃性物质，如碳氢化合物、油、润滑油脂（） 食品配料含有或生产过程中使用了氢化和（或）部分氢化油脂时，在营养成分表中需要标示出反式脂肪（酸）的含量（） 移植创造原理有哪几种途径 简述节流孔板有哪几种取压方式？最常用的有哪几种？ 简述种植材料有哪几种？ 简述挖补有哪几种形式？ 简述种植材料有哪几种 油脂加工过程中的氢化反应会使多不饱和脂肪酸增多而单不饱和脂肪酸减少。 （ ） 油脂加工过程中的氢化反应会使多不饱和脂肪酸增多而单不饱和脂肪酸减少。（）