（）色泽洁白、有光、粉汁细腻、无异味、无杂质、且粘性好，涨性大、是淀粉中上品。

玉米淀粉色泽洁白、粉质细腻、凝胶力强、吸水性低、黏度差、透明度较低（） 大米中粒形短圆或细长，色泽乳白，硬度低，粘性大，涨性小，出饭率低的是（） 品质优良的琼脂质地( )、洁白、半透明、纯净干燥、无杂质。 新的润滑油清澈、无杂质，无其它异味（） 新的润滑油清澈、无杂质，无其它异味（） 色泽灰暗，质地粗糙，黏性差，杂质多，涨性强（） 大煮干丝的成品特点是：色泽美观、干丝洁白、（）、汤汁浓厚、味鲜可口。 芝麻均以颗粒（），色泽一致，无杂质为佳。 优质鲜奶油气味芳香、纯正,口味( ),质地细腻,无杂质。 面团色泽洁白、爽滑劲道，弹性、韧性和延伸性好的是（） 熘鱼片的特色是：色泽洁白，味（），质滑嫩，包汁芡明亮。 晶体呈粉末状,颗粒细小,色泽洁白,杂质少时( )。 种子罐酵母形态应均匀、色泽洁白、手感细腻、死亡率小于8%（） 沙巴洋汁成品应浓稠适中,色泽( ),内部组织丰满细腻,有浓郁的香味。 渍制品（）应保持原料的固有色泽或稍深，香气正常，质地多脆嫩，味甜或酸甜，无异味杂质。 一个好的账号定位意味着可以快速涨粉，粉丝粘性高，而且消费力强。 糯米的特性是：黏度大，硬度高，涨性大，色泽乳白不透明（） 优质酸奶呈均匀的半固态黄色、无杂质、异味、味稍甜并带有酸奶香味（） 滑炒里脊丝的主要成品特点是：色泽洁白、质（）、味鲜咸、芡汁紧亮。 发好的海参质量标准是质地柔软爽滑不韧，亦不澥身，有弹性，色泽鲜明，无杂质（）