高压锅里压力很大，水沸点高，可以超过100℃，而在高高的山上，压力很低，水不到100℃就沸腾了。（）

高压锅炉的压力值是（）MPa。 高压锅炉是指压力高于（）的锅炉。 按蒸汽压力大小划分，低压锅炉、中压锅炉、高压锅炉和超高压锅炉。 锅炉按压力可分为( )锅炉、( )锅炉、高压锅炉、超高压锅炉和亚临界锅炉。 根据烹调食物种类等挑选高压锅规定的工作压力。如经常烹调肉食高压锅规定的工作压力要挑选高的。以煮饭为主要用途挑选工作压力要适中。而烹调蔬菜为主要用途工作压力要挑选低些的。 锅炉按压力可分低压锅炉和高压锅炉。 （北京市西城区）用高压锅煮饭，可以增大锅内气体的压强，使水的沸点_______，饭菜熟得更快． 高压锅炉的蒸汽压力为( )。 高压锅炉的蒸汽压力是( )。 通常高压锅炉水（WBH）进界区压力为（）MPa。 摄氏温标的水沸点为℃（） 按使用能源划分，高压锅可以分为（） 在某处高山（海拔三千多米）上测得纯水沸点90℃。100 ℃下3 min 可煮熟的鸡蛋，在这样的高山上用沸水需要时间（）可煮熟鸡蛋。 假定鸡蛋煮熟（即蛋白质变质）过程的活化能为5.18 kJ/mol 目前，国产高压锅大都配置重锤式调压装置。如调压装置本身可调，从而可变换高压锅的规定工作压力，或不同重量的重锤式调压装置来变换高压锅规定的工作压力，更有利于使用。 高压锅炉汽包压力超标的危害有哪些？如何预防超标？ 煮沸消毒时水中加1%～2%______，可以提高水沸点至______，并有______和______、______作用。 煮沸消毒时水中加1%～2%__，可以提高水沸点至__，并有__和__、__作用 鲁化高压煤浆泵出口压力高报值（），高高（）；仪表空气压力低报（），低低（）；润滑油压力低报（），低低（）。 使用高压锅时要保证食物不超过锅容量的（） 高压锅能很快把牛肉煮烂，这是利用了液体的沸点随______________的增大而升高的原理。限压阀排气后，室内很快能闻到香味，这是因为_____________________。