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木司常用的原料主要有:奶油、蛋黄、糖、蛋白、果汁、、结力等()
单选题
木司常用的原料主要有:奶油、蛋黄、糖、蛋白、果汁、、结力等()
A. 面粉
B. 淀粉
C. 盐
D. 酒
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下列选项中哪种原料不是用于制作奶油少司的原料()
常用的砣主要有:()、()、()、()、()、()等。
常用警戒器材主要有()等。
奶油莳萝少司常用于()菜肴
我们最常用的木司造型原料有巧克力片、杏仁面、起酥面坯、清蛋糕坯等()
我国古代建筑中常用的木构架结构方式主要有( )。
菜汤、水果汁、蛋黄等泥状食物
菜汤、水果汁、蛋黄等泥状食物
制作巧克力木司时,主要原料的巧克力和()
()我们最常用的木司造型原料有巧克力片、杏仁面、起酥
最常用的系结重物方法主要有兜法、()、捆绑法、卡法、拴法等五种。
采用()给木司成型时,为提高产品的稳定性,在调制木司糊时,可适量多加一些结力。
调制木司时,如果配料中有蛋黄和蛋清,则要将蛋黄和蛋清分别与( )打起。
出纳工作常用的工具主要有:()等。
常用的简易灭火工具主要有()等。
常用的简易灭火工具主要有()等。
目前常用的开源工具主要有等()
钳工常用设备主要有钳台等()
常用的防火分隔物主要有()等
常用的简易灭火工具主要有()等。
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