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检查厨房设备包括()
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检查厨房设备包括()
A. 烤箱
B. 烧水杯
C. 咖啡壶
D. 餐车刹车装置
E. 垃圾箱盖板
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简述香料厨房设备各层的组成及作用。
简述香料厨房设备各层的组成及作用
A320机型以下属于厨房设备的是()
厨房设备布局“直线型布局”,一般适合在生产面积()的厨房
A321型飞机负责公务舱厨房设备检查的乘务员是FS2()
西餐烹调的厨房设备和工具很多,主要大致可以分为炉灶设备、机械设备、()和厨房常用刀具。
要按分工每月对电气化厨房设备油污进行清理()
厨房设备的使用要严格按设备性能和工作原理进行操作,不得()
厨房设备的布局要有利于日常保养和检修工作。
在厨房设备的布置原则中,冰箱的布置要点有哪些()
厨房设备的布局要有利于日常保养和检修工作()
方便,安全是厨房设备布局的基本原则之一()
厨房设备的选购原则是:设备先进性、()、节约能源、安全无污染
厨房设备的布局要以便于人们的行动、便于()的搬动为原则。
厨房设备的选购原则是:设备的先进性、、节约能源、安全无污染()
厨房设备按使用特点分为:初加工机械设备,冷藏设备,消毒设备,烹调炊具,切配用具,白案用具。
餐车电气化厨房设备操作人员,须经相应培训,合格后方可上岗()
电气化厨房设备在明显位置粘贴操作说明和安全操作规程
在使用厨房设备时,必须根据设备的结构()和技术特点来安排生产任务。
CR400AF型动车组5号车厨房设备内设冷藏柜、等带电统型设备()
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