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以大宗録茶作为茶坯窨制的花茶,其冲泡水温一般选择()
单选题
以大宗録茶作为茶坯窨制的花茶,其冲泡水温一般选择()
A. 80c
B. 70c
C. 95c
D. 100c沸水
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冲泡普洱茶的水温一般选择()
茉莉花茶传统窨制工艺中,窨后湿坯含水量一般掌握在14~17%,如果头窨窨后湿坯含水量为17%,以后逐窨()1~2%,复火转窨的干茶坯,烘后含水量逐窨()m0.5~1%。
窨制花茶的茶坯,选用组织()多孔、香味纯正的茶叶,如烘青、大方、乌龙、红茶等。
録茶的冲泡方法中其上投法是()
茉莉花茶窨制原理主要是利用鲜花吐香和茶坯吸香的原理。
把茶坯与芬芳香气鲜花窨制成花茶,虽然香气增加了,但没有失去茶类的本性,所以那一类茶窨花后,仍然属那个茶类。
下列()茶是属于窨花茶。
一般来讲,以下哪种茶在冲泡时茶与水的比例是在1:22左右。( ): 红茶 花茶 青茶 黑茶
冲泡铁观音茶的水温一般为100度。
冲泡铁观音茶的水温一般为100度()
花茶加工窨花后条索比茶坯略松,色带黄,属正常现象。
中档红茶、黄茶、绿茶、白茶的茶坯制作的花茶可选用 95°C~100°C的开水冲泡。
花茶是利用作为基本原料进行窨制后的加工茶()
泡饮普洱茶一般用95℃以上的水温冲泡。()
每种茶叶都有最适宜的泡水温度,乌龙茶用多少摄氏度水温冲泡最好()
绿茶的冲泡水温一般以80-85度为宜()
花茶冲泡时,用茶则从茶叶罐中量取茶叶入碗,一般置茶()。
泡饮普洱茶一般用95°C以上的水温冲泡()
茉莉花茶增湿连窨技术理论认为,茶坯含水量在( )吸附香气的能力最佳。
泡茶水温的高低,与茶的老嫩、条形松紧有关。茶叶原料粗老、坚实要比细嫩、松散的茶汁浸出要得多,所以冲泡水温要()
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